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Je pâtisse , Tu pâtisses..il pâtisse
Une envie grande de sucré pour le P' tit/ grand. Alors un cours de patisserie instantané se met en place à 20 h30. Un classique . Il sera travaillé au fouet. -Savoir bien blanchir les oeufs avec le sucre - Savoir que l' on incopore la levure à la farine - Savoir de mettre le beurre tiéde. On mélange le beurre tiéde aux oeufs sucre blanchi, bien mélanger. Puis on ajoute la farine, mélangez. Et pour terminer on ajoute la poudre de cacao et pour sa touche personnelle la poudre de noisettes. Bien mélangez pour aérer la pâte. Le Ptit/ grand mettra dans son moule un sulfu et versera sa préparation dans ce moule. La cuisson dans un four chaud à 180°C pendant 45 minutes. Un erreur des débutants en patisserie est d' ouvrir le four lors d' une cuisson. Se fût fait, plus de peur que de mal. Ouff.... Les ingrédients : 125 g de sucre 3 oeufs entiers 125 g de farine T45 125 g de beurre fondu tiéde 1 cc de levure chimique 2 CS de poudre cacao 2 CS de poudre noisettes 
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