Clafoutis de pommes |
06/11/2012
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Après la marche il faut bien un dessert, qui cuit pendant ce temps...
Nous aimons beaucoup les clafoutis, c'est vite fait et c'est toujours bon, avec des pommes qu'il faut manger.
Coupez les pommes en lamelles
Battre le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir une mousse blanche
Faire une fontaine avec la farine et y ajouter progressivement le mélange oeuf sucre, ramener petit à petit la farine au milieu.
Rajoutez le lait, la brique de lait de coco (facultatif j'en avais une)