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Blog créé le 09/08/2012

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Mousse de betteraves aux pommes et noix

 04/03/2014
Difficile de faire plus facile, et pourtant, c'est très bon et ça présente bien !


des betteraves cuites
fromage saint moret ou chèvre
1 pomme
des cerneaux de noix
sel - poivre - persil


Mixer les betteraves, ajouter le fromage, mélanger, saler poivrer.

Mettre dans des verrines, couper une pomme en petits morceaux, décorer de  cerneaux de noix.


Mettre au frais



 

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