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Le turinois à ma façon :
une boite de purée de châtaignes de la crème du chocolat, un peu de vanille ,de la fève de tonka réaliser une ganache en chauffant la crème et la verser sur le chocolat, mélanger à la purée, ajouter la vanille et râper un peu de fève de tonka laisser prendre au frais j'ai décoré avec des oranges confites , mais on peut décorer avec des marrons glacés si on ne les dévore pas avant comme moi!!! servir avec une bonne crème chantilly un régal!!! 
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