CLAFOUTIS D'AUTOMNE |
20/09/2015
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2 grappes de raisins bien mûres
25cl de lait tiède
60g de sucre
40g de poudre d'amandes
2 oeufs
40g de farine
un peu de cannelle
vanille
mélanger oeufs , sucre,amandes, vanille, cannelle , farine,ajoutez le lait chaud
répartir le mélange sur les raisins au fond des moules
cuire 25 minutes à 180°
à déguster avec cette gelée de vin achetée au cours de la visite du château de Salses
c'est délicieux!!