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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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DE SAISON

 12/05/2019
Un moment dans les bois pour la cueillette de l'ail des ours qui bat son plein le voici en fleurs éclatant de blancheur.


Un tartare de truite du Vercors à l'ail des ours, les fleurs pour une déco raffinée.


Avec des asperges sauvages juste cuites pour laisser ce côté craquant.


En blinis ; l'ail des ours est délicieux!

Bon Dimanche !



 

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