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Ce soir pour acomagnée mes staeck d'autruche j'ai fait pour une premièrre fois une sauce au poivre vert.....
Je prend deux cuillièrre a soupe de poivre vert dans des pot (dans un jus) puis dans une marmite je met un peu de SOLO,une bonne dose de moutarde,je mélange bien,puis je mes mes graine de poivre,de la crème 20cl ...je mélange a nouveau,puis un peu de Maîzéna et un peu de jus de citrons. 
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Le Solo ???? En effet elle doit être bonne ta sauce ...
Par dely le 08/02/2010 à 12:50
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