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La ville de Nouméa organise des mercredis-passions tous les premiers mercredis du mois, sous les farés de l'Anse-Vata. Ce mois-ci, le thème , "LOTUS ET DRAGON" portait sur la culture asiatique: danses, cuisine, musique, artisanat.
Le tapa est une étoffe végétale obtenue par la technique de l'écorce battue.
Cette technique encore utilisée pour l'artisanat d'art en Océanie. Différentes espèces d'arbres ou d'arbustes sont utilisées : le mûrier à papier pour la couleur blanche, l'arbre à pain pour la couleur rouge-brun. L'écorce prélevée en bandes est mise à tremper pendant deux ou trois jours pour l'assouplir, puis grattée . Elle est ensuite battue sur un tronc d'arbre dur servant d'enclume à l'aide d'un battoir . Durant l'opération, l'écorce est repliée plusieurs fois sur elle-même afin d'obtenir l'épaisseur souhaitée.
Marquetterie Un samouraï des temps modernes. Très sympa, je vous rassure!
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C'est une recette rapide que j'ai préparée hier avec ce qu'il me restait d'inspiration .
Enlever la peau des hauts de cuisse. Les enrober de paprika et d'herbes de Provence, Les faire dorer dans de l'huile d'olive (très peu), Ajouter le jus d'un citron pour déglacer, Continuer la cuisson à feu doux. Servir avec un riz cuit dans du lait de coco. |
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Le sud de la Grande Terre est caractérisé par le maquis minier, une formation végétale qui pousse sur des péridotites et des serpentinites, roches très riches à 90% en fer et en magnésium. Elles se sont formées lors du refroidissement du magma en profondeur.
Etrange, grandiose, lunaire, le maquis minier couvre 4500 km2 et compte 1140 espèces végétales dont 90% sont endémiques. Mélissa et Natacha, la maman de bébé Rafaël, sautant comme des cabris sur les rochers.
Pique-nique au bord de la rivière . Cédric a bien apporté sa canne à pêche mais il a juste regardé nager les poissons. Je vous offre un diaporama intitulé "Sur la route de Yaté" sur Je vous offre un diaporama intitulé "Sur la route de Yaté" sur Mélissa et Thomas au bord des chutes de la Madeleine.
Aujourd'hui , le soleil nous boude. |
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"La Nouvelle-Calédonie en images" J'ai modifié le titre, apporté quelques retouches et modifié le template et je pense que ce n'est pas terminé. Je vous invite à le visiter. http://www.une-ile-au-soleil.com A tout de suite! |
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Cette fois, on change de cadre. Nous allons, Mélissa et moi, à la découverte de fougères arborescentes dans la forêt dense humide de la Chaîne centrale, plus précisément à Farino, la plus petite commune du Territoire.
Le sous-bois est frais et vraiment humide. La végétation tropicale y contraste avec celle des crêtes, plus tempérée, d'où l'on découvre de magnifiques panoramas. Nous reviendrons! De liane en liane. Eh oui, c'est comme cela que je me déplace à présent. Bien plus sympa que le métro!
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La fermette de Nassandou est située à moins d'une demi-heure de Nouméa. Pourtant, le dépaysement y est total. Lapins, cerfs, poules, canards, chèvres, poneys, oiseaux, roussettes,chiens, moutons, ânes....
Un vrai bonheur pour ceux qui aiment les animaux. Accueil chaleureux garanti. L'âne, mon animal préféré!
Un certain hiver, à Paris, alors que je faisais du lèche-vitrine , j'ai vu des ânes sur les trottoirs, portant des paniers remplis de fleurs ou de produits de beauté. Ils devaient rester là toute la journée, immobiles, dans le froid. J'aurais voulu les emmener avec moi . Ils n'auraient pas été qu'une simple attraction et un outil publicitaire. Mais bon!... Quand je serai grande et riche, j'achèterai tous les ânes de la terre. ![]() "Un oiseau qui fait la roue |
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Que de coïncidences! Je reçois aujourd'hui une invitation à une conférence virtuelle sur un sujet de "mon actualité". Extrait:
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A croire que c'est aussi simple que cela. Magique même et ô combien stupéfiant !.Je vous explique. Hier , dans mon article "A propos du QE", je manifestais mes difficultés à contrôler mes émotions car je suis très réceptive au positif comme au négatif. Et comme je suis naturellement encline à la joie et au bonheur, je réagis mal en face de la ....laideur humaine parce qu'elle me fait mal.
Devinez ce que je viens de recevoir? Je vous le donne en mille! Un message de Bruno Lallement qui part en mission humanitaire au Burkina Faso pour aider à la reconstruction d'une école . Ce formateur a rencontré sur son parcours les hommes les plus sages, a pratiqué le bouddhisme tibétain. Il est l'auteur d'une méthode magistrale de développement personnel et d'accomplissement de soi intitulée "Ressources et actualisation". Entre autres méthodes: Comment être en paix avec soi-même Comment ne plus être esclave de ses émotions Comment approfondir la maîtrise de soi-même Comment vous libérer de la culpabilité La vraie cause du bonheur et de la souffrance.......... Ce ebook est gratuit et il arrive à point.. Pour le recevoir, cliquez sur ce lien: http://www.accomplissement-de-soi.org/video/ebook-gratuit.html Serais-je sur la voie de la sagesse??? |
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Nous avons eu un beau soleil alors qu'il pleuvait à Nouméa.
Mélissa est dans le jardin de l'hôtel NAÏNA, à La Foa, un joli village situé 14 km avant Moindou, à 1h15 de Nouméa. Moi, je suis au fond de la vallée, d'une beauté, d'une quiétude étonnantes. Si le temps le permet, nous y retournerons samedi . C'est jour de marché: crevettes fraîches et légumes bio à l'ancienne vendus par les kanaks de la tribu de Oua Tom. D'autres photos seront bientôt publiées dans |
Martin Schwab fait partie de l'élite internationale des chercheurs en neurologie.
Directeur de l'Institut de recherche sur le cerveau et du Centre de neurosciences à l'Université de Zurich, il est aussi professeur de neurosciences à l'EPFZ.
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Plus fort que le quotient intellectuel, le quotient émotionnel contribuerait à une meilleure réussite professionnelle et personnelle....à condition de le développer et de l'entretenir. En 1900, Peter Salovey et John Mayer, deux universitaires américains, spécialistes en psychologie, furent les premiers à formuler une théorie de l'intelligence émotionnelle.
Il s'agit selon eux de "l'habileté à percevoir et à exprimer les émotions, à les intégrer pour faciliter la pensée, à comprendre et à raisonner avec les émotions, ainsi qu'à réguler les émotions chez soi et chez les autres". Plus simplement, c'est la capacité à percevoir ses propres émotions et à identifier celles des autres. Si vous désirez tester votre QE, cliquez ici: http://www.psychodix.com/testdeqe.html |
Bahreïn « les deux mers »), officiellement le Royaume de Bahreïn (arabe : مملكة البحرين) est un pays situé sur un archipel du Golfe persique, au Moyen-Orient. Son voisin le plus proche est l'Arabie Saoudite. Le Bahrain World Trade Center, également appelé Bahrain WTC ou BWTC, situé à Manama (capitale de Bahrein), est constitué de deux tours jumelles de 240 mètres de haut. Lorsqu'il fut achevé, en 2008, il était la plus haute construction de Bahrein et le premier gratte-ciel au monde à intégrer des éoliennes.
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Après-midi sportive pour les enfants et moi. Nous n'avons pas reculé devant le troisième parcours, à 18 m du sol.
Quelle ivresse de jouer Tarzan et Jane! Sauf que Jane a 55 ans et qu'elle est toute endolorie aujourd'hui, avec des bleus sous les bras. Eh oui, je me suis accrochée comme j'ai pu! Les descentes en tyrolienne, j'adore. Par contre, marcher sur des rondins qui se balancent et vous obligent à faire le grand écart au-dessus des arbres, c'est pas cool. Un moment, les fifilles, lâchées dans la forêt , nous ont perdu de vue. Aboiements, lamentations déchirant le silence de la forêt, vol de nautous juste au-dessus de ma tête, et nous qui essayions de consoler Vanille et Maya. Nous avons mis plus de temps que prévu à cause des photos. On est un vrai reporter ou on ne l'est pas (lol). Bref, à l'arrivée, le responsable faisait la tête. Ce fut toutefois une excellente après-midi! |
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C'est l'un des plats préférés de mon fils.
Oeufs sur le plat, saucisse fumée, ketchup. TROP BON!...et pas très compliqué. |