"pom&pom&pom&" Tarte Tatin ! |
08/09/2015
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Samedi soir, nous avions des invités, comme dessert j'ai fait une tarte tatin !
Il vous faudra :
2 à 3 kg de pommes, une pâte feuilletée, sucre, beurre.
épluchez et coupez les pommes en six, dans votre moule avec du sucre et du beurre faire un caramel juste dorer, déposez un rang de pommes, puis un deuxième, boucher tous les trous avec des morceaux de pommes, déposez des petits morceaux de beurre, couvrir avec la pâte feuilletée.
Cuire 30 min à 200, sortir du four, démoulez sans attendre !
Ma tarte était délicieuse elle a fait fureur !