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Une salade de saison, avec des agrumes, pamplemousse, orange,
Un poivron rouge de confusion, des endivettes, des tomates cerises jaune et rouge,
Des crevettes décortiquées et une bonne sauce! Sauce: crème+sweet chili vitasia. 
Un lit d'endivettes sera disposé sur l'assiette puis viendra, le poivron, les tomates, les agrumes, les crevettes, la sauce sera versé sur le tout, décoration laitue de mer.
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