Le moelleux au chocolat de MARIE |
17/09/2009
|
125 g de farine
- 125 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g)
- 4 oeufs
-
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu de lait
Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
Marie, nous prépare, ce moelleux au chocolat, avec " Amour " lors de notre passage à Noyon !
Préparer une mousse avec le jaune d'oeuf, le sucre et un peu de lait; l'ajouter à la préparation chocolatée.
Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.
Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min.
SOURCE / MARIE
Nous l'avons mangés encore tiède sur une crème Anglaise!
Marie, j'ai encore l'odeur et le gout sur les lèvres !
MERCI POUR CE PARTAGE.
Mais je vois que Thomas, notre petit fils , n'en laissera pas une miette !