Huitres chaudes, beurre d'escargot cuites au barbecue! |
08/09/2009
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Les huitres il y en a plein les rochers, mais elles sont grasses en ce moment, alors le soir, nous avons fait un barbecue, puis j'ai posée, de grosses huitres sur le grill pour les faire ouvrir, avec un beurre d'escargot et croyez moi, tout le monde à aimer, une fricassée de palourdes, quelques tomates persillées du potager et un sorbet de nectarines "maison".
La nature, nous a encore donné le meilleur d'elle même, profitons en!!!!!!!