Gelée de pêches! |
28/09/2009
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Cette année j'ai été gâtée avec les fruits, mes voisins m'ont donnés des pêches de vignes, j'avais déjà fait des réserves au congèlateur, des liqueurs, des tartes et gâteaux, des glaces et sorbets, alors j'ai eu l'idée d'une gelée de pêches!
c'est simple, j'ai tout passé à la centrifugeuse, j'ai ajoutée le sucre et fait cuire comme pour une confiture!
Opération réussi!
j'ai même eu l'idée d'en mettre au fond des yaourts!