Tarte aux mûres du jardin, sans trottoir. |
30/07/2013
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Avec les mûres du jardin, j'ai tenté de faire une tarte sans trottoir!
Les mûres de jardin, sont énormes et bien juteuses.
Sur la pâte feuilletée, j'ai étalé une couche de marmelade de mûres(maison),
Sur la marmelade de mûres, j'ai jeté un peu de semoule sucrée,
Puis, j'ai disposé les fruits un par un en rond, avec un peu de sucre pour finaliser.
Cuire, 20 à 30 mn à 180.
Résultat :
Pas terrible, le gout super, mais les mûres glissent en fin de cuisson et je ne la trouve pas tellement jolie !