Hier mercredi, j'ai pensé aux enfants, c'est vrai, tous généralement adorent les "nuggets", j'avais aperçu sur le blog de Ginette campagneetmer une superbe façon de les cuisiner, simple, et bon (c'est la base de ma cuisine)
Dans mon panier : 1 grosse escalope (dinde pour moi et cuite) 1 œuf, 150 grs de fromage râpé, ciboulette, persil, thym frais, sel, poivre. Mixez tout. Faites les nuggets,
Faire une chapelure en mixant 5 bicottes ou du pain dur.
Panner les nuggets,
jusque- là tout est facile non?
les frire dans une huile très chaude des deux côtés !
Préparez deux jolies assiettes, avec une sauce pour faire trempette !
J'ai choisi de servir mes nuggets avec une belle tomate cuite, mais vous pouvez aussi, pour vos têtes blondes servir des frites !
Un conseil, allez- vous balader sur le blog de Ginette campagneetmer, une cuisine de tous les jours comme j'aime !
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