Faire des pâtes maison |
15/04/2012
|
Cyril s'est lancé dans la préparation
Pas compliqué : 500 g de farine, 5 oeufs, eau
outil indispensable : machine à pâtes
Bien fariner les morceaux de pâte
Le cuisto intervient, il tourne la manivelle pour faire une pâte assez fine mais pas trop
On fait quelques carrés pour faire des lasagnes
Ensuite séchage sur un grand drap
Comme je n'ai pas de séchoir à pâtes, ce sera sur mon lit !!!
Au fait ce soir on dort où ?