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Blog créé le 24/04/2009

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MES PREMIERS CROISSANTS

 01/02/2010
Bon, voilà! j'attends que ça lève, encore une heure( il est 01h39 du matin, lol)

En espérant que tout fonctionne bien, je vous mettrais les photos dés que tout sera fini, c'est à dire cuit! Gifs nourriture gifs cuisine                   

3heures: Ca y ai,ils sont cuits! ils paraissent gros mais ils sont un peu plus gros que les minis! mdr
Il est vrai que n'ayant pas de levure déshydratée je me suis penchée sur la levure de boulanger en cube! je n'ai peut être pas su la doser!
Pas grave, ils sont bons, la pâte est réussie,bon feuilleté, croustillant et moelleux à l'intérieur!
mdr! j'ai gouté !!!!


Hello Josie,
Bon, j'arrive pour les goûter avec un bon café! Ils sont prêts?
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 01/02/2010 à 03:08     Voir mon blog !  
coucou Françoise
moi je veux bien, avec plaisir, il y a pas de probléme, enfin si un! le temps que tu arrives,il y en aura plus,surtout que Sébastien vient demain!(enfin s'il peux rouler, ils annoncent de la neige et du verglas vers chez nous!)
Par dessertfacile      le 01/02/2010 à 04:35     Voir mon blog !  
Hello Josie,
Je vais avoir du mal à arriver dans ls temps..... il neige tellement chez nous....
En tous cas, tes croissants sont magnifiques. Tu les as vraiment bien réussi. Bravo car c'est du travail et en plus faire tout cela la nuit..... Moi, je ne suis pas trop étonnée car moi aussi, je suis "de la nuit"......
Bisous et bonne semaine.
Françoise.
Par laguillaumette      le 01/02/2010 à 11:52     Voir mon blog !  
vraiment
beau Josie, réussite parfaite !
domage que tu sois si loin je serais bien passée pour le ptit déje"
Bises
Annick
Par titanique      le 01/02/2010 à 17:10     Voir mon blog !  
MMMMMMM

Miam-miam!!!!!!   Josie!!!!!!   Croissants!!!!!!   Bonbons caramels!!!!   MMMMM!!!!!!

Par bab5543      le 01/02/2010 à 19:24     Voir mon blog !  
ta boulangerie
tu l'ouvre quand ,bravo je ne me serais pas lancer moi bises
Par christiane      le 01/02/2010 à 19:55     Voir mon blog !  
merci et encore
merci à toutes! Long ,pas facile lorsque l'on est pas du métier, mais tellement contente lorsque le produit fini, et bien fini! et puis sa m'a aidé à passer la nuit, surtout lorsque le sommeil n(est pas là! bises à toutes!
Par dessertfacile      le 01/02/2010 à 21:21     Voir mon blog !  
Je n'ai jamais
réussi la pâte feuilletée. Bravo tes croissants son bien jolis ta patience à été récompensée
Bises
Par campagneetmer      le 01/02/2010 à 22:06     Voir mon blog !  
ils sont bien réussis
Par bibiedel      le 10/02/2010 à 08:36   

 

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