PETITS GATEAUX GLACAGE ROYAL |
07/12/2010
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INGREDIENTS:
125 g de beurre mou
125 g de farine
125 g de sucre
2 oeufs
1c à café de levure
1c à café de bicarbonate de soude
2 c à café de vanille liquide
2 c à s de lait
Préchauffer le four à 200°
Mettre dans un bol robot, ou saladier: le beurre mou, la farine, le sucre, les 2 oeufs, le bicarbonate, la levure et la vanille
Mixer le tout!ou mélanger
Ajouter les 2 cuillères de lait, mixer ou melanger!
Verser dans des moules à muffins(ou caissette en papier)
Mettre au four 15/20 minutes
LE GLACAGE ROYAL
350 G DE SUCRE GLACE TAMISE
2 BLANCS D'OEUFS
1/2 JUS D4UN CITRON
Mettre le sucre glace dans le bol robot ou saladier, et les blancs d'oeufs, Mélanger 5 bonne minutes
Ajouter le jus du 1/2 citron . Melanger encore 2 mn!
Sur vos gateau refroidit ,étaler votre glaçage! décorer avec des fleurs en sucre pour un bel effet, moi je n'en avais pas j'y ai mis du chocolat rapé, ou décorer suivant vos idées,
la photo a été prise par la voisine, car Seb m'a emprunté mon appareil photo! elle a été remercié par des petits gateaux, lol