1/3 de tasse de farine et 1/4 de c. à café de poivre
3/4 de tasse d'huile à frire et 1 c. à café de sel
Préparation:
Ajoutez les pommes de terre et l'oignon, les oeufs, la farine, et l'assaisonnement. Mélanger bien avec les dés de citrons.
Chauffez 1/2 tasse d'huile dans la poêle. Baissez le feu et versez à l'aide d'une louche dans l'huile toute chaude.
Laissez dorer à l'huile un côté environ 5 min. Retournez et laissez encore frire 2 à 3 min.
Retirez de la poêle et posez sur du papier sopalin pour absorber l'excès d'huile. Continuez de verser avec la louche jusqu'à épuisement, en ajoutant de l'huile lorsque nécessaire.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
Pour te donner une idée, viens visiter mon blog : http://dessertfacile.blogduvillage.com
Et si toi aussi tu souhaites créer ton blog, vas sur www.blogduvillage.com
A bientôt
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