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ou je suis née landelles

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village normand - LANDELLES ET COUPIGNY (14) -

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Dernière màj le 19/10/2011
Blog créé le 02/06/2009

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YAOURT

 10/11/2009
J'ai ressorti ma yaourtière
 
  • du lait Entier
  • du yaourt nature (ou celui que vous préférez)
  • du lait en poudre si, vous le préférez ferme
  •  
     
    Récapitulons :
    • Stériliser vos instruments.
    • chauffer votre lait (Ça détruira certains enzymes qui vont nuire au développement du yaourt) 
    • Laisser tiédir.
    • Ensemencer le lait tiède de yaourt.
    • Empoter.
    • Placer dans la yaoutiere  
    • Faire dodo.
    • Réfrigérer







     

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