le pain maison |
15/11/2013
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depuis quelques mois c'est à dire plus d'un an!! je fais mon pain moi-même, cela me permet de choisir mes farines, et comme j'en ai d'une minoterie et d'un magasin bio, je fais du pain avec des "type à : 55 - 65 - 80 -150 ou des farines toutes prêtes du moulin soit "complète ou céréales"
aujourd'hui j'ai fait un pain blanc basic avec de la farine type 65, du lait et du beurre sans oublier le sel et la levure!!