Glace fruits rouge maison ! |
09/05/2011
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Et voilà on passe à la dégustation ! Je pense qu'avec une bonne chantilly maison ça devrait être extra !
Si vous avec des recettes de chantilly maison à la crème fraîche je suis preneuse !!!
On mixe à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène !
On mixe le tout et on ajoute un blanc d'oeuf et également une cuillère à soupe de crème fraiche
500 grs de fruits congelés : Pour moi c'est mûres, cassis, framboise.... j'adore les fruits rouge ! Pour la prochaine fois je mettrai des fraises pour adoucir un peu !
Pour la conserver , j'ai mis ma préparation dans une boite plastique et oups au congèlo !!!