PETITS GÂTEAUX YAOURT |
14/07/2015
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Une fois de plus pour ma tante,
comme elle voulait jeter ce pauvre yaourt à la fraise
restant dans le frigo depuis un bon huit jour,
yaourt choisi par elle même !
j'ai décidé de réaliser le bon vieux gâteau yaourt de notre "jeunesse" dont vous trouverez la recette
dans le blog de Sylvie "les bons restaurants"
merci Sylvie pour ta recette personnalisée à la mirabelle.
Petite variante, j'ai préféré faire des gâteaux
(des parts individuelles) c'est plus "attractif " pour ma tante de plus en plus difficile et raleuse... et j'en passe !!!
Ce yaourt étant à la fraise je n'ai pas ajouté d'alcool, lol c'est mieux ainsi !!! même si les degrés s'envolent à la cuisson !
(entre nous, si j'avais fait un gros gâteau, elle n'aurait pris qu'une part ! et encore "une toute petite part" là, elle en a mangé 3 apres son repas ! tant mieux ! mais bon !!!! (y'a des jours !!!! grrr !!!)
Ingrédients pour 12 gâteaux
-1 yaourt ici à la fraise
-1 paquet de levure chimique
-3 oeufs
-2 pots à yaourt de sucre
-3 pots à yaourt de farine
-1 pot à yaourt d'huile de tournesol
j'ai bien beurré les moules,
et enfourné th 6, 20 mn, j'ai démoulé de suite
j'en ai mis 6 au congélateur pour les jours prochains !!! pour varier les plaisirs !