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Compote pommes bananes vanillée de Françoise du blog "LA GUILLAUMETTE" revisitée et sans thermomix Simple, rapide, facile et délicieux Pour la recette en détail de Françoise cliquez ici Pour ma recette Les ingrédients : - 2 bananes - 2 pommes - un sachet de sucre vanillé (je n'ai pas ajouté de sucre en poudre) - 1 un chouya de rhum blanc 
- Epluchez et épépinez les pommes
- Coupez les en petits morceaux réguliers pour avoir une cuisson régulière et rapide - Mettre 3 càs d'eau dans une casserole et les pommes à cuire à feu doux quelques mn avec le contenu du sachet de sucre vanillé, - ...le temps d'éplucher les bananes et de les couper en rondelles épaisses ... - les ajoutez aux pommes, mélangez - laissez cuire quelques minutes (c'est vite cuit) jusqu'à ce que l'on obtienne un mélange qui se démèle un peu. - Arrêtez la cuisson et mixez, - ajoutez le chouya de rhum blanc - mélangez, et c'est fini ! humm ! vous sentez comme ça sent bon !!! Wahoo on se croirait dans les îles ....tout là bas là bas ! Servir très frais Pour tout vous dire, j'ai fait cette recette hier et heum ! il n'en reste que la moitié ! et c'était pour demain !!!, je voulais prendre un peu d'avance sur le programme (c'est loupé !!) 
Merci Françoise pour cette bonne idée de petit dessert sympa, "pour ne pas gâcher en plus ...."
c'est vrai que les bananes sont des fruits fragiles... 
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