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Et oui, lorsque j'ai vu la recette de Sylvie
''du blog les bons restaurants'' ''Tartelettes aux pommes camembert'' je n'ai pas résisté à la tentation ! Pour la recette c'est ici et c'est bien bon !!!! essayez !!!...et vive la Normandie ! J'ai fait comme sur la recette initiale, une pâte brisée maison, sans robot, car en ce moment je boude la pâte feuilletée ! Ingrédients (pour 6 personnes, préparation 20mn, cuisson 20 mn) - 1 pâte brisée - 3 pommes - 4 oeufs - 10 cl de crème fraîche - menthe fraîche - 50 gr de beurre - sel, poivre je n'ai pas mis de menthe, elle a été grillé par le gel C'était bien bon, au point que j'ai fait une 2ème fournée, en ajoutant un peu plus de sel, je pense que la pomme adoucie beaucoup le sel du fromage. Nous avons préféré aussi la fournée réalisée avec un camembert crémeux fait à coeur que celle avec le camembert non fait à point. Nous nous sommes bien régalés et te remercions pour le partage de tes recettes... bisous à bientôt ... 
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