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ROCHERS CHOCOLAT NOISETTE
Ingrédients : facile, rapide,très très bon, mais j'avoue que c'est assez cher !!! dommage ! Mais la St Valentin ce n'est qu'une fois par an ! et ne dit-on pas que lorsque l'on aime on ne compte pas ! - 5 c. à soupe de Nutella bien bombées
- 250 gr de noisettes torréfiées en poudre
- 200 gr de crêpes dentelle
- 200 gr de chocolat noir
- Des noisettes torréfiées entières - 120 gr de noix de cajou concassées non salées 1.Dans un saladier mélangez la pâte Nutella avec la poudre de noisette 2. Ajoutez les crêpes dentelles broyées assez finement avec les doigts et bien mélanger pour obtenir une belle boule de pâte
3. Réalisez des petites boules de pâtes dans laquelle vous insérez une noisette. Disposez sur un plat et placez une 20ène de minutes au congélateur afin de les affermir et de faciliter le glaçage au chocolat
Pendant ce temps,
4. Écrasez grossièrement les noix de cajou 5. Faire fondre doucement au bain marie le chocolat noir, ajoutez les noix de cajou, mélangez 6. Sortez les boules de chocolat du congélateur et enrobez les de chocolat fondu au noix de cajou déposez chaque rocher chocolat dans des caissettes et laissez reposer, se figer quelques heures... ''si vous résistez à la tentation de goûter !'' lol ! Côté conservation je ne peux absolument pas vous répondre ! impossible de les conserver au delà de deux jours... ils sont dévorez de suite ! c'est ! comment vous dire !!! huummm ! délicieux indescriptible ! à se croquer les doigts !
bonne dégustation , à bientôt pour une autre recette....merci de votre visite sur mon blog
Bonne fête à tous les amoureux, surtout "sortez couvert" c'est encore l'hiver ! lol ! 
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