TARTE A LA TOMATE |
26/04/2024
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Sur une pâte (à tarte) pâte levée salée, non sucrée, je garnis d'un coulis de tomate épais,
réalisé avec huile d'olive, des oignons, de l'ail , des épices, un reste de jambon , du gruyère, un bocal de tomates du jardin ou une grosse boite du magasin , mijoter un peu le coulis, puis l'étendre sur la pâte, un peu de gruyère et enfournez th 6 selon votre four, environ 20 mn
servir chaud ou froid avec ou sans salade verte