S'inscrire au fil RSS
|
Bonsoir,
et bien ce soir comme il ne faisait pas très chaud,
j'ai fait un petit gratin de "chou fleur pommes de terre et jambon."
Depuis ce matin j'apprécie mon petit gilet ! et toujours le retour de la couverture sur le lit pour la nuit.
Alors la petite demie heure de four a réchauffé un peu l'appartement,
très humide avec toute le pluie de ces dernières semaines.
Vite fait bien fait, pas compliqué,
- Un chou fleur cuit à l'eau salée,
- une belle pomme de terre coupée en petits cubes et cuite à l'eau ,
- 1 oignon, 1 échalote émincés et revenus dans un peu de beurre,
- puis y faire revenir un petit reste de lardons fumés,
- 2 tranches de jambon fumé émincé grossièrement ,
- faire une béchamel,
Mélanger le tout à la béchamel + emmental râpé, goûtez, salez, si besoin, poivrez et muscade
et hopla, ... verser dans le plat, un peu d'emmental râpé et de chapelure au dessus, quelques noisettes de beurre et au four 35mn th6
Cette après midi, le petit chat était un peu "bizarre" il n'a rien trouvé de mieux que de virer mon pot de fleur, pour prendre sa place ! drôle d'idée... car ce ne sont pas les places douillettes qui lui manque... mais bon !
Il s'en n'ai failli de peu pour avoir un gratin de chat !
Lorsque Vova est rentré du boulot, le bébé chat s'est endormi à côté de lui dans le fauteuil 
Voir
les 3 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
