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Petits biscornus au fromage râpé
Rien de perdu, avec les mini chutes de pâte feuilletée qui me restaient suite à la réalisation de mes petits chaussons aux pommes, j'ai fait des "petits gâteaux feuilletés pour l'apéro", que j'ai nommés "petits biscornus " vu leur taille et leurs formes irrégulières. A l'aide d'un pinceau badigeonez les chutes de pâte d'oeuf battu, redécoupez éventuellement les morceaux les plus grands ; déposez un peu de fromage râpé dessus (j'ai mis en plus sur certains un peu de poivre du moulin) et au four une 15ène de mn,th.7 surveillez. miam miam même sans l'apéro ! 
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