COURGETTES AU CONGÉLATEUR POUR L'HIVER |
03/07/2012
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A défaut d'avoir d'autres légumes .... en attendant que ça pousse ! et si ça veut bien pousser, j'ai des courgettes ! 2ème cueillette.
oups ! on est vite envahie !!! 2 jours sans aller au jardin un orage et vlan !
comme tous les ans .... je cuisine on mange, je prépare et je congèle pour les soupes de l'hiver.
Comme ça tient beaucoup de place, mon petit truc :
je râpe à la râpe à main, gros trous, j'applatis bien le sachet et voici 4kg 600 de côté. Mon paquet de graines est remboursé ! (vu le prix des courgettes en magasin) même si ce n'est que de l'eau, c'est mieux que rien.