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PALETS AUX RAISINS
- 500 gr de farine - 200 gr de beurre mou - 200 gr de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 200 gr de raisins de corinthe macérés dans du rhum - 30gr de rhum et 120 gr de sucre glace pour le glaçage des palets Préchauffez votre four à 180° Travaillez le beurre et les sucres en mousse puis ajoutezles oeufs un à un, puis les raisins et la farine Faitez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé Mettez au four environ 10 à 15 mn suivant votre four Mélangez dans un bol le sucre glace et le rhum, Puis à l'aide d'un pinceau, glacez les palets dès leur sortie du four un petit clic pour agrandir la photo pour l'agrandir, les palets aux raisins sont à droite 
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