500grs de boeuf coupés en morceaux
faire revenir la viande dans l'huile d'olive, 1gros oignons, ail thym, laurier, sel et
poivre, un peu de farine couvrir d'eau, faire mijoter, ajouter deux carottes, 1tomate
cuire une bonne heure, j'ai ajourté des pommes de terre, un plat simple et qui
réchauffe!on peu ajouter des champignons!