une pâte brisée
pour la garniture: 200grs de maroilles
1oeuf, 15 cl de crème fraîche,7 cl de lait, sel et poivre.
enlever la croûte de maroilles(moi je l'ai gratté) et le couper en tranches, déposer sur la pâte, mélanger l'oeuf, la crème, le lait sel et poivre sur le maroilles.
cuisson 25mn à 180°.
avec une petite salade un délice!