pâte feuilletée
4 pommes, miel liquide
flan pâtissier I mpérial boite de 500g vendue dans le commerce
1 l de lait 1 oeuf.(ma cousine)
tu coupes tes pommes en fines lamelles , cuire dans du beurre j'usque transparence versez miel liquide 2 c à soupe
mettre 1quart de lait froid dans un plat et delayer 12 c à soupe de flan
faire boullir le restant de lait avec sucre ,au premier bouillon tu ajoutes le quart de lait , un petit bouillon et ajoute un oeuf battu.
sur ton fond de tarte mettre tes pommes et la crème battu.
cuisson pas tro fort un bon 30mn tu soulève avec une spatule pour voir si le fond de tarte et bien cuit. tu as vues la tarte chez ma cousine le 25 Mars.
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