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jeudi matin active
potage aux légumes comme Chantal mais sans choux ensuite mes rognons à la bière pas le temps de trainer l'apres-midi au club 3 d activitées et crèpes à déguster dans une tres bonne ambiance!!! ma recette: couper les rognons en petits morceaux.Les saisir à la poêle dans une cuil d'huile et 50g beurre chaud.Ajouter les oignons hachés, les champignons émincés, saler, poivrer, et soupoudrer de farine ajouter de la bière de garde avec un peu d'eau, du thym et laurier. en fin de cuisson ajouter une cuil de moutarde et du persil haché. 
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