S'inscrire au fil RSS
|
bonjour Dany
je viens d'aller chez toi j'ai copié cette recette c'est celle-çi!Ingrédients ! 3 pommes - 150 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 80 gr. de sucre - 2 oeufs - 180 g de raisins secs macérés dans du rhum - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à café de zeste de citron râpé - 1 c. à café de cannelle en poudre..  Après cuisson !
Cliquez ! Faire macérer les raisins ! Mélanger la farine + la poudre d'amandes + la levure chimique. Fouettez les oeufs + le sucre + le beurre fondu + le mélange ci dessus. Ajoutez le lait + les raisins + 1 pomme en petits morceaux + le zeste de citron, et bien mélanger. Verser dans un moule à manqué et ne manquez pas de le beurrer ! Disposez des tranches fines en rosaces en les enfonçant légèrement, et les saupaudrer de cannelle. Cuire au four (th. 180°) Retournez le gâteau, une première fois, et une seconde sur une autre assiette, pour le retrouver à l'endroit !!! Nadou va aimer je pense !  
Voir
les 7 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
