gratin de pennes, poireaux béchamel et jambon |
17/07/2014
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je me suis inspiré de la recette de Gigi avec son gratin de pâtes!!!
j'ai fait étuvée un beau poireau avec matière grasse, ensuite préparé ma béchamelle avec gruyére, cuire les pennes, mélangé pâtes et poireaux, morceaux de jambon et recouvert de la sauce! un vrai régal!!!