S'inscrire au fil RSS
|
Ce "cream cheese" venu d'outre-Atlantique en 2011, se trouve partout en France et cela pour la plus grande joie des fans de cheese-cakes.
Le Philadelphia se décline en 3 saveurs : le nature, à l'ail et aux fines herbes et au concombre. La barquette de 150g (moi, j'ai bénéficié d'une promo et j'ai eu 180g!!!!...) est d'un prix très abordable. On peut le cuisiner, j'en ai ajouté une bonne cuillère à soupe dans mon potage aux haricots verts (voir lien vers la recette). On peut également le tartiner, ce que nous avons fait dimanche midi pour accompagner un verre de Cadillac. Dommage, je n'avais pas de saumon fumé pour compléter ces petites tartines. Pour une prochaine fois, j'ai une idée... du Philadelphia tartiné sur des crackers et posé sur une salade. Pas mal, non? 
Ajouter un commentaire
|
Vous avez raison et c'est une très bonne nouvelle, nous trouvons depuis quelques mois le fromage Philadelphia en France. C'est l'ingrédient indispensable du vrai cheesecake, un dessert dont nous sommes fans dans l'équipe :) Est-ce que vous essaierez d'en faire un ?? Nous espérons que oui ! Bonne journée, La petite fille de Madeleine.
Par madeleine le 24/01/2012 à 10:25
Voir mon blog !
|
||
|
Je ne suis pas très fan car je le trouve trop salé.... à mon goût ! Belle journée, bisous !
Par Mapoulette ! le 24/01/2012 à 12:08
Voir mon blog !
|
||
J'ai déjà goûté ce fromage (celui à l'ail et aux fines herbes) mais franchement, je n'ai pas trouvé beaucoup de différence avec un boursin! Bises.
Par chantal02 le 24/01/2012 à 14:55
Voir mon blog !
|
||
Ca a l'air sympa, au concombre, est ce que ça a vraiment un p'tit goût de concombre? et pour la cuisson? c'est un peu comme la crème fraîche non? Je me renseigne avant d'acheter! lol
Par b.e.l.e.t.t.e le 24/01/2012 à 19:42
|
||
La petite fille de Madeleine, il faut que j'achète du nature la prochaine fois que je vais en courses et là, je pourrai tester le cheesecake! Je vous invite, vous viendrez le goûter avec nous!!!! Ce sera une première (je parle pour le cheesecake!) Martine, comme nous aimez les choses relevées, c'est pour cela peut-être que nous ne l'avons pas trouvé trop salé??? Merci Chantal et Annick pour vos commentaires. Belette, oui ça sent le concombre, il y a des petits morceaux à l'intérieur. On peut l'utiliser comme la crème fraîche mais c'est beaucoup moins liquide. Ca ne coule pas du tout. J'en ai mis dans la soupe, ça l'a rendue onctueuse. C'était bon! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 25/01/2012 à 01:39
Voir mon blog !
|
||
Moi aussi, j'ai testé ce produit il y a quelque temps. J'en avais même fait un article sur mon blog et jai regoûté pour rejuger et c'est non!!! Je n'aime pas ce produit............ mais tant mieux si tu l'aimes et encourage d'autres à le tester comme on dit "il en faut pour tous les goûts!!!!!!" Biz.
Par mcc-33 le 26/01/2012 à 11:51
Voir mon blog !
|
||
j'en ai goûté. Ma fille en avait dans son réfrigérateur. Quant à moi, je ne suis pas très "moderne" pour toutes ces nouveautés. Je préfère les anciens produits, je me méfie toujours à savoir comment c'est fabriqué.... Bonsoir et Bises.
Par dely le 26/01/2012 à 22:05
Voir mon blog !
|
||
Marie-Claude, je suis venue sur ton blog pour chercher ton article. Je mets le lien car c'est intéressant, c'est ton avis : http://certiferme.com/blog/article-77-50984-normale-un-essai-pas-tres-concluant.html Merci Dely de m'avoir donné ton avis. Bises à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 27/01/2012 à 00:59
Voir mon blog !
|
||
Merci d'avoir fait ce petit "travail" car moi je ne suis pas très douée pour mettre des liens. J'ai beau lire les explications fournies par "Madeleine", je n'y arrive pas. On ne peut pas être "douée" pour tout..... biz
Par mcc-33 le 29/01/2012 à 14:06
Voir mon blog !
|
||
Je vais essayer de te donner quelques conseils pour faire un lien : - tu viens avec ta souris sur le titre de l'article que tu veux envoyer en lien. - tu appuies sur le clic droit de ta souris et tu choisis "copier le raccourci". - tu te positionnes à l'endroit où tu veux mettre le lien. - tu refais un clic droit sur ta souris et là tu choisis "coller". Et tu dois voir apparaître ton lien comme par exemple celui de cet article : http://certiferme.com/blog/article-86-61535-normale-le-philadelphia.html Dis-moi si cela t'aide? Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 29/01/2012 à 21:13
Voir mon blog !
|
||
