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Blog créé le 19/12/2010

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TARTE AUX FRUITS

 24/07/2011
AVEC LES FRUITS DE SAISONS :
Ingredients :

1 pate brisée
une dizaine d'abricots,
2 brugnons jaune
1 pomme
2 cuillères  à soupe de sucre, un sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe de miel



Couper les abricots en deux,  les brugnons en lamelles, et la pomme en petits carrés
Mélanger, le sucre vanillé, le sucre et la farine, et parsemer le fond de la pate brisée avec ce mélange

Ranger les fruits, en commençant par les abricots et faire une rosace avec les lamelles de brugnons
Parsemer avec les dés de pomme
et mettre le miel sur tous  les fruits





Mettre au four 220° pendant une demi heure environ



 

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