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CUISINETTE

NADOU

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Bienvenue sur mon blog !
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               EN  BASSE  -  NORMANDIE


                         chez nadou

               
               mes passions:  la cuisine,l'art floral,la rando,la photo
                         des idées de ballades.. la généalogie!!!


                           visiter    notre  beau  pays  qui  est  la  FRANCE
                    des hébergements dans lesquels nous avons séjourné!!
                             partager avec tous ceux qui le veulent bien

                                          des moments sympas!!!

                                          par avance merçi à tous...


                                ce blog a été créer  en juin 2008
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imprimer    24/11/2009

pour les ptits oiseaux!

des petites idées d'abris à faire juste avec des petits bois de cageots!
pas cher!







avec une salade de Mache du jardin ça va etre bien bon!!!
une pate brisée
1 blanc de poireaux
1 barquette lardons
1/2 bte champignons , poivre du moulin, 150g gruyère rapé
1/2 l lait +3 oeufs battus en omelette
mettre vos ingredients sur la pate brisée , les poireaux crus en lamelles
ajouter la sauce  parsemer de gruyère,enfourner 45mns th 6/7



imprimer    22/11/2009

aux choix

10euros!!!
 ...j'ai fait 3 compos!







imprimer    22/11/2009

pour vous dire

merçi de vos visites.........

bon dimache



imprimer    21/11/2009

une compo pour ma cousine

demain nous sommes invité chez une cousine alors
je lui ai fait une petite compo sur ardoise!!!
j'espère que cela lui plaira.....
bonne soirée à toutes et tous.............



imprimer    20/11/2009

rigolo!

j'ai trouvé cette image sympa!



imprimer    19/11/2009

L'ART FLORALE!

voilà les compos que chacune de nous on réalisée....



la 1ére c Monique


2- Christianne


3- Monique'' une autre artiste''


4- Jeanine notre ''prof''
c deux compos c le thème pour Noel




moi mm...




imprimer    19/11/2009

Dessert expres

1 l de lait
1 sachet de crème instantanée
1 boite de fruits au sirop en mx
6 biscuits à la cuillère
faire la crème comme dab ajouter les fruits égoutter, les biscuits émiéttés
et mettre dans des ramequins à refroidir!
on en reparle...



sympa l'image!!!



imprimer    18/11/2009

tiens.....................

A ces vous alors merçi de passer me voir et pour  tous vos commentaires!
à demain



imprimer    18/11/2009

il est cuit! hum!

on va le déguster tout à l'heure!

la recette
mettre 300 grs de chocolat à fondre avec 2 cuil à spe d'eau ajouter 150 grs beurre en mx mélanger le tt ,incorporer 5 oeufs entiers un à un, 125g sucre, mélanger à nouveau,ajouter 125 g farine tamissée, 300 grs de fromage blanc égoutté,remuer encore un peu mettre du papier sulfurisé dans un moule carré le beurrer un peu et verser la préparation, parsemer des pépites de chocolat dessus, enfourner pour 45mns th 6



imprimer    18/11/2009

Pour le GOUTER!

un gateau au chocolat /fromage blanc

recette du magazine shopi cette semaine

je reviens ça cuit!
la recette aprés................



200gr de sucre fin , 2 cuil à soupe d'eau,
on peut remplacer l'eau par 3 cuil de beurre,
a petit feu on laisse dorer 
on dépose le caramel sur une feuille de papier sulfurisé en couche fine
comme si on étalait une pate a crepe sur une tuile!
rapidement car le caramel refroidi trés vite!
aprés on prends des mx de caramel comme ci-dessous pour le décor!!!





j'ai utilisé des petites verrines basses!

ASTUCE!
pour bien les démouler j'ai pris un pinceau de 3 cm de large que j'ai lègèrement imbibé d'huile et j'ai huilé mes verrines...
  ensuite je garnis avec les boudoirs trempé dans un jus d'orange ou autre et je monte ma charlotte! avec la mousse au chocolat...
24h aprés on tapotte à l'arrière de la verrine et hop la charlotte est démoulée.....................







imprimer    16/11/2009

les compos florales suite!

il vous des petits bois de bambous ou de cornouillers en fin ce que vous avez sous la main!
inutile d'acheter ! quoi que ce soit!!!
ou juste des roses mais dans le jardin il y a encore qq fleurs! et des pommes malus, ou des baies de houx etc...
de la ficelle ou du raphia  ou du jonc des champs ......
former un carré avec vos bois en le décalant un peu! le lié à chaque extrémités en faisant comme sur la photo ci -dessous, vous pouvez mettre 2 épaisseurs de bois c plus joli...
poser un carré de mousse floral trempée qq heures avant, et piquer vos fleurs dedans en vous aidant de la photo... ou crée vous mm!!!!
prendre du fil  le bouchonner sur lui mm pour mettre dans le croisement de vos petits bois ou des perles, des galets etc....
allez j'attends vos compos!



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