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les delices de la Hague

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Bienvenue sur mon blog !
Bienvenue chez nous, nous vous invitons à une petite promenade dans notre nouvelle vie  provisoire dans le Cotentin.....
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imprimer    30/10/2009

fin de la promenade

au retour le ciel était magnifique....


deux surprises nous atendaient à la maison : nos propriétaires étaientpassés et nous avaient déposé plein de tomates de leur jardin et des kilos de leur si bon poireaux (très gros et avec peu de blanc mais un délice... il va y avaoir de la fondue de poireaux au St Jacques dans l'air, car en cemoment on trouve les St jacques à à peine 2 euros le kg!!!)...
la seconde surprise;... la maman chat était de retour... mais pas son BB...cela faisait 3 jours qu'ils avaient  déserté, et la elle revenait toute seule.. au départ j'avais pensé qu'"ils étaient partis ensemble, la je crains que le petit n'ai profité d'une escapade de sa mère pour aller explorer le monde tout seul et qu'il se sot perdu... j'espère qu'il va revenir ou qu'elle va le retrouver, elle m'a fait trop de peine à la voir chercher dans le sous sol, ne pas toucher a son asssiette... il ne reste plus qu'a espèrer...


et mon pixou qui guettait lui aussi... voir si le bébé revenait.... mais cela ne lui a pas coupé l'appétit!!!!!



le toit de chaume de cet ancien moulin ma impressionnée.. je n'en avais jamais vu de près....


et j'ai été surprise de voir comment c'était réalisé pour permettre une bonne étanchéité...


Ensuite nous avons continué notre promenade vers Vras ville (la mer...) et là nous sommes tombés sur un village très ancien (pas fait de photos) car j'ai été impressionnée par une maison construite en bord de plage (ce qui est... inexistant ici) je la trouvais moche, a priori c'est une résidence secondaire....


et en suivant le chemin, et arrivant derrière la maison!!! quelle désolation, cette maison qui m'avait laissé une impression bizarre vue du devant était encore pire vue de l'arrière.. elle a été "visitée" les cambrioleurs sont passés par les vélux a priori et l'ont  probablement vidée, car toutes les fenetres sont cassées et rcouvertes de plastics qui s'envolent au vent, ...brrr une mauvaise impression... il faut dire qu'isolée comme elle est ...les "visiteurs" ont eu tout le temps nécessaire pour faire leur choix... mais quel dommage, car la vue est magnifique , juste sur la plage


la plage au pied de la maison





pas trop lon de chez nous, le Val de Saire (région essentiellement agricole, champs de poireaux et de choux... a profusion....) le beau temps (trop beau) nous a poussés à partir en balade, et pat hasard nous avons découvert le moulin de Marie Ravanel (poétesse du Val de saire  1811-1893) qui était fille et femme de meunier... ce moulin a été restauré et transformé en petit musée, mais on ne peut le visiter qu'en été...











imprimer    28/10/2009

bizarreries encore...

le mimosa , si cela continue ne tardera pas à être en fleurs!!!!......





on plante des bulbes pour le début du printemps et ou la fin de l'hiver, mais vu que l'été est revenu.... on risque d'attendre longtemps pour la floraison!! bonne journée à toutes sous le soleil partout !!!
tout le monde en profite... les papillons sont  de retour....


et mon minou ne fait que  demander à sortir.... quant à nos autres chats squatteurs....... ils sont partis en vadrouille!!!!! mais reviennent pour .... manger !!!!


une grande promenade sur la plage tantôt..... et des baingeurs.... au moins 10 personnes dans l'eau!!! fin octobre !!!! et ....


les ficoïdes se remettent à fleurir!!!!!



imprimer    24/10/2009

confiutre de chataignes

j'en ai bavé!!!!!!! deux jours d 'épluchage!!!... par intermittence certes, mais quand même!!! résultat me restait 1,2kg de châtaignes, bien amplement suffisant ça a donné 5 pots!!! va falloir que ma moitié les mange!!!!! moi bof, j'y goûterai... j'aime bien, mais c'est  comme le reste;........ une petite miette suffit!
Bon alors la recette..... tirée de "Les confitures à l'ancienne" collection la vie en vert de chez Rustica
2kg de gros marrons (ils appellent ça marrons, mais ce sont des châtaignes!!)
1,5Kg de sucre
1 gousse de vanille.

Faire une incision circulaire autour de chaque marron et les jeter dans une  grande bassine d'eau bouillante. Couvrir et laisser bouillir environ 10n
Retirer la bassine du feu. A l'aide d'un écumoire prendre les marrons un a un et les éplucher. Les peaux se détachent ensemble facilement  (mon oeil tient!!!)
Verser les marrons dans une bassine avec 1/2litre d'eau tiède. Couvrir et  cuire a feu très doux sans remuer .
Quand les marrons sont devenus tout a fait tendre, les passer au moulin a légumes. Mettre la purée dans la bassine a confitures avec une gousse de vanille. Couvrir et laisser en attente.
Faire fonde le sucre avec 3 décilitres d'eau, et mélanger ce sirop a la purée de marrons.
Remettre la bassine sur le feu et chauffer doucement sans cesser de remuer pendant 30mn. La pâte doit devenir bien lisse et un peu collante.
Retirer la vanille et mettre en pots.
Cette confiture ne se conserve pas plus de 3 mois, mais on peut la faire stériliser.




imprimer    24/10/2009

ce matin.....

un lapin.....beuh non même pas.... mais de la flotte et du brouillard....


alors a midi... pour me mettre du baume au coeur, je me suis fait une petite salade... de gingembre frais  en lamelles et tomates, oignons et un jus de citron!!! mais j'en ai fait trop, m'en reste pour deux repas encore!!!! pendant que ma moitié mangeait du choux aux saucises de morteaux (beurk)!! a la remarque que je lui faisais, que nous n'avions non pas les "mêmes valeurs", mais les mêmes gouts...... il a répondu "NON, mais c'est que tu es tellement difficile"..... bof... un ange passe!!! et j'ai rétorqué,que lui d'abord ne mangeait pas de gingembre !! alors que moi j'adore!!! j'en prends aussi un petit morceaux confit au sucre avec mon thé dans l'après midi, et aussi lorsque je mange du poisson, (je ne le supporte que froid ou mieux cru) je l'accompagne invariablement de fingembre en saumure.. un délice et de wasabi.....!!! la je peux en manger, sinon en sauce ou autre c'est niet et surtut pas frit !!!! difficile moi?????????????



voila, aujourd'hui c'était le Queen victoria à la gare maritime!!!!!!!! punaise!!!  que de luxe.. que de fric ....... je suis dégoûtée!!! les cars qui partent  pour les promenades  en emmenant avec eux 1 ou deux pèlerins depuis le Queen jusqu'à des boutiques a fric du centre ville!!! ça m'écoeure!!!! POURTANT!!!!! qunad ma moitié m'a dit on va a jardiland chercher des bulbes a planter  et on passera voir le Queen Victoria, j'ai quasi fait des bonds de 4mètres!!!!....PUNAISE.... c'est ça la  vie dans la France profonde... je m'emmm....... à 1000 0000000000000% et la moindre occasion de voir n'importe quoi est la bonne...... avant... quand on était à  Paris......... jamais on ne prenait la voiture pour aller se promener , prendre l'air ou la verdure... car cela signifiait se taper les embouteillages sur le périphérique, la queue pour prendre l'autoroute.... donc les sorties ... NADA...rien.... si le RER pour aller dans Paris, le métro, pas les bus car pour faire même pas 6km en bus dans Paris... faut compter facile 1h30..... mais bon c'était MA VIE, et c'est MA VIE!!!! 54 ans de vie a Paris...... ça ne s'efface pas en deux ans (ou presque) de vie (je dirais survie...) au bout du monde!!!!!!! pas un marchand de tissus,.... ou de fringues pas chères.... pas un marchand d'épices japonaises (Kioko a Paris .... près de l'Opéra.... , pas possible de manger un couscous... même a Cherbourg... ya pas..., les pizzas n'en parlons plus.... imaginez la choucroute.... même pas en rêve!!!, les restau japonais......... encore moins !!!!)... ce soir je me rends compte.... une fois de plus...... que même si c'est moi qui ai voulu venir ici (ou ailleurs du reste)......c'est pas ma place!!!..... et ....même si je m émerveille de voir ces paysages sauvages et magnifiques, la poste ou l'on m'attend..... la sécurité sociale , ou on nous attend.......... tout ça je ne m'y fait pas..... PARIS me manque..... je ne rêve que d'une chose y retourne au grand galop... et ne plus avoir a sauter de joie parce que un bateau de "richards" s'est arrêté a cherbourg.............. j'étouffe ici... j'ai envie de retourner me promener dans le Marais (quartier de Paris...) à Mouffetard, sur les Champs (pas de maïs)... étouffer dans le métro.... etc.ya pas a dire quand on est née à Paris.......... faut  y rester...désolée, mais j'avais besoin de m'épancher, car je pête un cable ce soir....... Bon il est beau ce bateau, mais je m'en fous...... je ne l'aurai jamais vu... que cela n'aurai pas changé le cours de ma vie ! BON plus prosaiïquement.. demain je dois re cuire les chataignes que je n'ai pas réussi a peler tantôt et comme ma moitié voulait a tout pris sortir..bah on est sortis.. allés voir cette barquasse....punaise.............. et ma moitié qui ne veut plus entendre parler de Paris......................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





pour l'insant je viens d 'éplucher 3 Kg de chataignes (elles sont .. de la taille d'une grosse noisette!! hihi... imaginez le boulot, et les noisettes ici, sont de la taille... d'un gros noyau de cerise.....) trop mal aux doigts pour l'instant, sur que demain j'aurai une ampoule.....
Le Queen Mary vu depuis Cherbourg, on croirait une usine !!












on ne peut hélas pas l'approcher de plus près..... c'est interdit!!!! vive!!! la démocratie!!!!!!!!!
Demain, c'est le Queen Victoria qui vient chez nous... je ne pense pas que j'irai le voir.... je dois faire ma confiture d e chataigne!!!!!



imprimer    22/10/2009

différence de temps....

ici, le temps change sans prévenir... la preuve... mercredi matin.... marée haute


mercredi apprè midi, marée basse.....



imprimer    21/10/2009

la plage ce matin


imprimer    19/10/2009

le lundi au soleil.........

promenade au lac de Sainte croix (à coté de chez nous) lac réalisé dans une ancienne carrière ré-aménagée en lieu de pêche, endroit de pic nic, parcours de santé...  pixou adore s'y promener et regarder l'eau!!!!










et .... cerise sur le gateau.... au lac, en plus des mures, il y a des chataigniers... petite récolte d'aujourd'hui....demain nous y retournerons pour en ramasser d'autres, sans Pixou.... pour avoir les  coudées franches, j'espère ainsi pouvoir faire un ou deux pots de confitures de chataignes!!!!!! je sais , ici elles sont minuscules..... Th qui avait l'habitude d'en ramasser en Ardèche chez lui.... est super étonné dans trouver ici.. et surpris de les voir si minuscules, mais elles ont le mérite dêtre là!!!!.



imprimer    17/10/2009

Journée médiathèques

Comme, apparemment , nous en avons terminé avec les travaux d'Hercule (massacre de la haie mitoyenne... youpee on a + de soleil a présent et on voit + clair) aujourd'hui nous avons fait la tournée de deux médiathèques pour faire une réserve de bouquins pour les moments creux de la journée...L'une d'entre elles au Manoir du Tourp a un fond local très riche et très intéressant. Faisant suite au reportage d'arte de cette semaine, j'ai pris 4 bouquins sur le nucléaire dans notre coin, dont qui retrace lhistorique de l'usine (AREVA), juste histoire de lire les balivernes dont on veut bien nous bercer, enfin ceux qui ont décidé de se laisser berner..... ci dessous une partie de la cour du Manoir du Tourp (ancien corps de ferme superbement restauré sans en gacher le style) qui accueille toutes sortes d'exposition et de manifestations... après l'exposition de légumes et plantes d'automne, ... voici curieusement... des pelles !!!


ancienne chapelle superbe!!!!!


intérieur de la chapelle




le four a pain (il y avait une boulangerie à l'intérieur) cette ancienne ferme date du 16è siecle


des photos anciennes







imprimer    16/10/2009

promenade sous le soleil

et toujours pas de vent!!!! contrairement à cet été !!! belle balade en bord de mer














dommage que dans ces si beaux paysages de notre région, se trouve cette usine de retraitement des déchets radio-actifs........




une jolie ...... poudrière !!!!! tous les mois l'AREVA nous envoie de jolis compte rendus, arguant de la non radioactivité de  tous les sites environnants... lesnon risques de ci et de ça...alors que...........!!!!!!bref.... je n'en dirai pas plus mais... les personnes censées n'en croient pas un mot.....



imprimer    14/10/2009

remplissage de la benne

on attend la benne......... je suis malade à crever genre grippe douleurs partout fièvre etc..... suite a mon vacin de rappel antitétanique, mais va falloir quand même s'activer !!!


elle arrive!!!!!! on a craint qu'elle ne puisse entrer....., il y avait peu de marge pour la manoeuvre!!


en miettes ce soir.... pas la benne, mais moi!!!!!! enfin ça y est tout est dedans!!!!OUFFFFFFFFFF



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