Un projet financé par l'Union européenne associant des scientifiques espagnols et britanniques a permis de découvrir les raisons pour lesquelles la consommation de thé vert est susceptible de protéger l'organisme humain contre certaines formes de cancer.
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Serge Hercberg (Inserm) répond aux questions d'Impact Médecine sur le PNNS2, qui s'attachera particulièrement à la prévention, aux populations défavorisées et à l'obésité infantile.
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Type : Dessert
Difficulté : Moyen Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Pour : 4 personnes
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Type : Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour : 6 personnes
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Type : Dessert
Difficulté : Moyen Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour : 4 personnes
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Si vous produisez vos pommes de terre, après la récolte, laissez-les au soleil quelques heures. Ainsi, les pommes de terre éliminent un peu d'eau.
Stockez-les ensuite dans une cave ou à défaut dans une pièce sombre et fraîche pour éviter qu'elles ne verdissent et qu'elles germent.
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Planter en bordure des carrés de légumes des plantes insecticides comme, basilic, valériane, hysope, mélisse, aster, capucine, cosmos, chrysanthème, oeillet d'Inde, souci, chanvre, menthe, romarin, sauge, tanaisie, lavande, et thym.
Par opposition, planter certaines plantes qui les attirent (capucines pour les pucerons noirs par exemple), il suffira ensuite de les arracher et les brûler.
Une bonne rotation et association des cultures limitera la prolifération des nuisibles.
Retourner la terre en hiver pour exposer les insectes en dormance au froid et aux oiseaux.
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Mettez des pieds de lavande près de vos rosiers car elle fait fuir les pucerons, elle calme les nerfs, donc détendez-vous en les reniflant. En huile essentielle sur la tête de vos enfants,elle fait fuir les poux.
La cendre et ses bienfaits : le charbon de bois fait fuir les limaces, donc après le barbecue, une fois refroidi, mettez vos cendres aux pieds des lupins et autres gourmandises à escargots et limaces, et en plus c'est bio.
Cicatrisant pour les greffes de cactus (en poudre)
*cendres de cheminées anti mousse dans les pelouses Cet article vous est proposé par Certi'Ferme |
Le lien entre le cancer et divers facteurs alimentaires a déjà fait couler beaucoup d'encre. Une large étude prospective vient de confirmer le lien entre la vitamine D et un moindre risque de décès par cancer colorectal.
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