Martin Schwab fait partie de l'élite internationale des chercheurs en neurologie.
Directeur de l'Institut de recherche sur le cerveau et du Centre de neurosciences à l'Université de Zurich, il est aussi professeur de neurosciences à l'EPFZ.
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"Nouvelle-Calédonie, une île au soleil" J'ai modifié le titre, apporté quelques retouches et modifié le template et je pense que ce n'est pas terminé. Je vous invite à le visiter. http://www.une-ile-au-soleil.com A tout de suite! |
Plus fort que le quotient intellectuel, le quotient émotionnel contribuerait à une meilleure réussite professionnelle et personnelle....à condition de le développer et de l'entretenir. En 1900, Peter Salovey et John Mayer, deux universitaires américains, spécialistes en psychologie, furent les premiers à formuler une théorie de l'intelligence émotionnelle.
Il s'agit selon eux de "l'habileté à percevoir et à exprimer les émotions, à les intégrer pour faciliter la pensée, à comprendre et à raisonner avec les émotions, ainsi qu'à réguler les émotions chez soi et chez les autres". Plus simplement, c'est la capacité à percevoir ses propres émotions et à identifier celles des autres. Si vous désirez tester votre QE, cliquez ici: http://www.psychodix.com/testdeqe.html |
Bahreïn « les deux mers »), officiellement le Royaume de Bahreïn (arabe : مملكة البحرين) est un pays situé sur un archipel du Golfe persique, au Moyen-Orient. Son voisin le plus proche est l'Arabie Saoudite. Le Bahrain World Trade Center, également appelé Bahrain WTC ou BWTC, situé à Manama (capitale de Bahrein), est constitué de deux tours jumelles de 240 mètres de haut. Lorsqu'il fut achevé, en 2008, il était la plus haute construction de Bahrein et le premier gratte-ciel au monde à intégrer des éoliennes.
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Après-midi sportive pour les enfants et moi. Nous n'avons pas reculé devant le troisième parcours, à 18 m du sol.
Quelle ivresse de jouer Tarzan et Jane! Sauf que Jane a 55 ans et qu'elle est toute endolorie aujourd'hui, avec des bleus sous les bras. Eh oui, je me suis accrochée comme j'ai pu! Les descentes en tyrolienne, j'adore. Par contre, marcher sur des rondins qui se balancent et vous obligent à faire le grand écart au-dessus des arbres, c'est pas cool. Un moment, les fifilles, lâchées dans la forêt , nous ont perdu de vue. Aboiements, lamentations déchirant le silence de la forêt, vol de nautous juste au-dessus de ma tête, et nous qui essayions de consoler Vanille et Maya. Nous avons mis plus de temps que prévu à cause des photos. On est un vrai reporter ou on ne l'est pas (lol). Bref, à l'arrivée, le responsable faisait la tête. Ce fut toutefois une excellente après-midi! |
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C'est l'un des plats préférés de mon fils.
Oeufs sur le plat, saucisse fumée, ketchup. TROP BON!...et pas très compliqué. |
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Promenade dans la plaine de la Dumbéa, à 20 mn de Nouméa, hier après-midi. Les enfants ont fait du karting , le circuit est situé dans un cadre magnifique, entre les collines et la rivière . Lieu idéal pour promener les fifilles et prendre un bol d'air frais. Par contre, pour le silence, il faut aller un peu plus loin.
J'ai pris les photos avec la caméra, dommage, le format n'est pas le même qu' avec un appareil photo. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Dans la série "j'y mets tout ce que je trouve et c'est hhhhach'ment bon", voici les photos de la préparation d'un crumble.
Je fais d'abord fondre les pommes et les mangues bien mûres dans un tout petit peu de cassonnade. Puis je les dispose dans un moule beurré. Par-dessus , j'étale la préparation bien connue farine, beurre ramolli, sucre mais aussi deux belles c à s de poudre de noisettes. Au four puis à table! |
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Oh oui, Annick! Mais si tu respirais l'odeur de ce gâteau de pain tout juste sorti du four, tu aurais la sensation de monter au ciel! |
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C'est le genre de recette qu'on prépare avec ce qu'on a sous la main ou plutôt dans le frigo et donc totalement improvisé
Comme je ne savais pas avec quoi l'accompagner, j'ai commencé par faire cuire le rôti. Comme d'habitude, dans ma cocotte-minute. Après l'avoir fait dorer, j'ai ajouté un bon verre d'eau, 1 cube Maggi, des épices Tandoori et il a cuit pendant une heure.Puis j'ai découvert au fond du congélateur un sachet de petits légumes à la Florentine, dernière nouveauté de chez Leader Price, avec des petits pois , des poivrons jaunes, des cosses de pois doux, des épinards et des tomates cerise. Je les ai ajoutés en fin de cuisson dans le panier de la marmite pression, au-dessus du rôti. Enfin, j'ai réservé la viande, les légumes et la sauce et j'ai fait cuire à la vapeur les bananes Poingo pendant 5' après la mise en rotation de la soupape. Après, bien sûr, nous nous sommes régalés. Les bananes Poingo sont des bananes à cuire, que l'on retrouve dans le plat traditionnel kanak, le bougna.
Elles sont grosses, courtes assez facilement reconnaissables et surtout délicieusement sucrées et parfumées. On peut les consommer nature ou cuites dans du lait de coco. ![]() |
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Mon petit Capricorne est né le 19 janvier 1996. Aujourd'hui, c'est une belle jeune fille de 14 ans.
Nous avons fêté cet événement au 360°, un restaurant panoramique sité tout près de l'appartement et et dont le plancher effectue un tour complet sur lui-même en une heure environ. Vue exceptionnelle, ambiance feutrée, service irréprochable et mets fins. Comme j'aime! Une demi-heure plus tard le paysage a changé. Il fait 36°, le ciel est gris mais il ne pleut pas.
Au premier plan, c'est la Résidence où nous habitons.
De gauche à droite, Mélissa, Thomas, Mathieu, le meilleur ami de Thomas et Max, le père de mes enfants. Voici un aperçu des plats que nous avons dégustés: Suprême de volaille , jus tranché au beurrenoisette, rouleaux d'aubergines.
Crevettes sautées sauce piquante au curry, risotto au coco.
Filet de vivanneau rôti au chorizo de cerf, supions en matelote.
Au dessert, palet d'ébène, tuile au grué de cacao, sorbet chocolat. Un délice. Bien que j'aie commandé une nage de fruits exotiques accompagnés de sorbet à l'ananas, je n'ai pas résisté à la tentation de picorer dans l'assiette voisine.
Pyramide de chocolat blanc et noir, crème à la vanille de Lifou.
Thomas bien de manger du gateau au chocolat.
Mélissa se tient très bien, comme toujours.
Son papa est ravi.
Après le repas, scéance photo (encore) L'après-midi, déja bien entamée, nous avons visionné deux bons films, "2012" et "Neuilly sa mère" allongées sur des coussins. Les garçons, eux se sont précipités sur la PS3 bien évidemment.
Ce fut une bonne journée. |
Les opérateurs mobiles français mettent en place une opération de solidarité par SMS en faveur des sinistrés d’Haïti: Il suffit de taper le mot HAITI dans un SMS (1 € + coût du SMS selon opérateur) et de l'envoyer au 80222. Les opérateurs mobiles de réseau (Bouygues Telecom, Orange, SFR) et tous les autres opérateurs mobiles français (NRJ Mobile, Virgin Mobile, Breizh Mobile, Simplissime, M6 Mobile, Universal Mobile, Télé 2 Mobile, Casino Mobile…) s’associent à la Croix-Rouge française pour venir en aide aux victimes du tremblement de terre, survenu en Haïti, le 12 janvier 2010. Si vous souhaitez faire un don par l'intermédiaire de la Croix-Rouge, voici le lien: http://don.croix-rouge.fr/don.php?elk_daf_code=HT012 |
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Promenade dans la quartier cet aprèS-midi avec les enfants, les fifilles et Rafaël, un adorable bambim dont Mélissa est actuellement la baby-sitter. Comme ce sont ici les grandes vacances, elle a le temps de s'adonner à l'une de ses principaux centres d'intérêt: les bébés. En chemin, j'ai fait quelques photos de fleurs: hibiscus, bougainvillées, flamboyants...Je vous les offre.
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L'aspartame est, de loin, la substance la plus dangereuse sur le marché à être ajoutée aux aliments.Même si beaucoup de personnes sont renseignées sur les dangers de l'aspartame, j'ai cru bon de rappeler la dangerosité de ce produit que l'on consomme en grande quantité si on ne prête pas attention à la composition des aliments préparés que nous consommons . ...Vous souffrez de spasmes, de lancements d'engourdissements dans les jambes, de crampes, vertiges, nausées, maux de tête, acouphène, douleurs articulaires, dépressions, crises d'angoisse, discours incohérent, vision trouble, ou pertes de mémoire,
vous avez probablement la maladie de l'Aspartame... ....Le Dr. Roberts a réalisé ce qui était en train de se passer lorsque l'aspartame a commencé à être commercialisée. Il a déclaré que ses patients diabétiques présentaient des pertes de mémoire, confusions, et de graves troubles visuels L'aspartame est particulièrement mortel pour les diabétiques. L'aspartame rend le niveau de sucre dans le sang incontrôlable, mettant ainsi beaucoup de patients dans le coma... ...L'EPA (L'Agence Pour l'Environnement) a annoncé, dans son discours-programme qu'il y a une épidémie de sclérose en plaques et de lupus systémique et qu'ils ne comprenaient pas quel virus faisait sévir ces maladies à travers les États-Unis. La sclérose en plaques n'est pas mortelle, l'intoxication au méthanol l'est... ...Pour le cas du Lupus systémique, ce que nous observons c'est qu'il s'est presque autant répandu que la sclérose en plaques, particulièrement chez les consommateurs de Coca-cola light (Diet Coke) et de Pepsi light (Diet Pepsi)... http://www.ateliersante.ch/aspartame.htm ...Yaourts, boissons, gâteaux, confitures, chewing-gum sont concernés. L'aspartame est étiqueté, donc regardez les emballages ! Attention : "contient de la phénylalanine" veut dire édulcoré à l'aspartame !... Ainsi, le fabriquant Monsanto Chemical (jusqu'en 2000 d'après la société), la Food and Drug Administration (FDA), et les compagnies Coca Cola et Pepsi Cola ainsi que des centaines de fabriquants de produits alimentaires, de breuvages et de médicaments ajoutent à leurs produits un poison conçu dans la fraude en vertu du principe que seuls les profits importent. Rien de nouveau sous le soleil. http://www.pleine-sante.com/aspartame.htm ...Faites sortir l'aspartame de votre école! |