http://sevandco.blogduvillage.com
Créer mon blog  |  Me connecter

chez sev and co

hello,bienvenue

S'inscrire à la newsletter du village
Bienvenue sur mon blog !
nous sommes un couple de femmes avec une shtrouphette ...ainsi que nos compagnons a poils...
Nous vous souhaitons bonne lecture...
au plaisir de vous lire.
<< 1 2 >>
imprimer    30/01/2010

MIAM!!!

quand seve met son tablier,la cuisine est en chantier!!!

pour 6 verrines il vous faut:

200g de mascarpone
100g de pt' suisses
100g de sucre
3oeufs
des speculoos('la moitié d'un paquet)
la marche a suivre:
-broyer les spéculoos dans un blender pour le réduire en miettes et faire 1ere couches de miettes dans les verrines puis les mettre au frais
-battres les jaunes d'oeuf avec le sucre incorporer le mascarponne et le pt'suisses
-battre les blancs en neige
-mélanger délicatement les oeufs en neige a la crème
-alterner une couche de miette une couche de crème dans la verrine
-mettre au frais une demi-journée avant de pouvoir déguster




imprimer    30/01/2010

pour toi ma loulloute

la vie nous a offert une deuxieme chance
des étoiles tout pleins les yeux
un zeste de complicité
des rêves plein le coeur
je t'aime mon amour



imprimer    28/01/2010

compos

mes 2 amours pour mes 40 ans mon offert magnifique gateau de fleur



imprimer    28/01/2010

félixe

notre féline

la copine de nôtre shtroumphette




imprimer    27/01/2010

vive les FRUITS SECS moches

Mais pourquoi les fruits secs bio sont-ils si moêlleux...et tout marron pas beaux?Issus de l'agréculture biologique,ces fruits sont récoltés a parfaite maturité à la fin de l'été et à la main la plupart du temps. le séchage a lieu au soleil,et non au four,ce qui préserve mieux les vitamines et les minéraux.Conservés sans colorants ni sulfites(conservateur),ils sont de couleur brune,la véritable couleur  des fruits secs.
ABRICOT
j'en fais :un apéro chic en les garnissant d'un dé de foie gras,puis en les soupoudrant de piment d'espelette ou de pistaches concasséees

POIRE

j'en fais:un berawecka alsacien(de bera,"poire"et wecka,"pain"),un régal de noêl,composé de fruits secs(poire,pruneaux,raisin,abricot et de dattes)et d'oléagineux(amande,noix)parfumé d'épices confites d'orange et de citrons dans une pâte à brioche.une ode aux fruits secs!

BANANES

j'en fais:un cake ou des cookies au chocolat et a la noix de coco,coupée en tout petits morceaux.

FIGUES

j'en fais:un beurre aux épices,en malaxant 150g de beurre avec 50g de figues séchées,10g de noix et 3 pincées de quatre-épices a servir avec des coquillages.

DATTES

j'en fais:une fondue d'oignons jaunes et de dattes,ou je gratine au parmesan a servir avec toutes les volailles de fêtes

RAISINS

j'en fais: une farce moelleuse avec de la mie de pain et des herbes,pour dinde ou pintade.

PRUNEAUX

j'en fais:des amuse-bouches,enroulés dans une tranche de lard ou de speck maintenue avec un pique,puis revenue a la poêle 30 sec!

côté recette
PÄTE A TARTINER EXPRESS pomme-pruneaux
les enfants peuvent la faire eux mêmes pour le goûter!
.je lave et j'épluche 1 pomme
.je la découpe en quartiers
.je les mets dans le bol d'un hachoir électrique avec 4 pruneaux dénoyautés
.je mixe.j'ajoute un petit peu d'au et je mixe a nouveau,jusqu'à ce que j'obtienne une consistance crémeuse
.je conserve au frigo et je consomme rapidement

pour tous les pt'chef bio!




spécialement pour les enfants je leur révèle la recette de mon dessert préféré.
ingrédient pour 4 pt loups:
4 pêches
200g de chair de noix de coco répée
1 pot de crème fraîche
3cuillère a soupe de chocolat rapé
3cuillères à soupe de sucre
recette:
sur un grand plat,dispose les pêche découpées en tranches.
dilue le sucre dans un peu d'eau et verse-le directement sur les pêches.
mélange ensuite la noix de coco rapée avec la crème fraîche et nappe les pêches.
rajoute enfin des copeaux de chocolat rapé et mets le tout 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.
 bon appétit!!!



imprimer    24/01/2010

concert de lara fabian

au concert de lara fabian "toutes les femmes en moi"
                                 "trop cool"
même si j'ai faillie m'endormir !!!! et oui apres une journée d'école j'était un peu fatiguée ,lara pourrai faire son concert le jour de mon école...lol
 

le concert était bien pour la shtrouphette
contente d'être placer au 8eme rang mais un peu dommage que les enceinte face le sont trop fort pour ces oreilles...lol



imprimer    24/01/2010

pour vous

bonne année puis bonne santée a vous et vos familles

nous vous souhaitons tous plein de bonheur,joies,prospérité,argent,et que tous vos projets aboutissent




imprimer    14/12/2009

pour vous

nous vous souhaitons de bonne fêtes de fin d'année ainsi qu'a vos familles respectives

 

JOYEUX NOËL A TOUS ET TOUTES POUR 2009




imprimer    09/12/2009

LA GARDIENNE DE MON COEUR

Un p'ti poême pour toi my love
tu es la femme qui a réussi a mettre mon corps,ma tête et mon coeur d'accord ton regard me fait fondre et ton corps éveille mon désir.
mon coeur craque chaque fois pour tes qualitées et tes défauts qui l'attendrissent.
ma tête apprécie ton sens de l'humour,tes responsabilités professionnelles et ton grain de folie quand tu évoque ta vision de notre vie.
JE T'AIME MON AMOUR.



imprimer    06/12/2009

quelques fleurs

nous aimons mettre tous pleins de fleurs


 

a l'extérieur comme a l'intérieur de notre nid d'amour


imprimer    06/12/2009

loulloute et moi

mon 2eme bonheur




imprimer    06/12/2009

un amour de petite fille

mon 1er bonheur
         ketty...

comme  maman j'ai révée d'une petite fille 
et aujourd'hui je peux dire avec bonheur que mon rêve est devenue réalité depuis que tu es arrivée dans ma vie ma petite princesse
j'ai la petite fille que j'ai toujours voulue avec 
des  joies et un peu de tristesses
des fou rires et de disputes  
des  bonne nôtes a l'école et des dérapages
et surtout énormément d'amour
je suis une maman heureuse grace a toi ma ketty d'amour
    




imprimer    06/12/2009

NOTRE COQUINE

QuI  as disparue ...???
AU PLUS GRAND MALHEUR DE NOTRE SHTROUPHETTE




imprimer    06/12/2009

NOTRE CHIPIE

UNE VRAIE RENARDE...




<< 1 2 >>