quand seve met son tablier,la cuisine est en chantier!!! pour 6 verrines il vous faut:
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la vie nous a offert une deuxieme chance des étoiles tout pleins les yeux
un zeste de complicité des rêves plein le coeur je t'aime mon amour |
Mais pourquoi les fruits secs bio sont-ils si moêlleux...et tout marron pas beaux?Issus de l'agréculture biologique,ces fruits sont récoltés a parfaite maturité à la fin de l'été et à la main la plupart du temps. le séchage a lieu au soleil,et non au four,ce qui préserve mieux les vitamines et les minéraux.Conservés sans colorants ni sulfites(conservateur),ils sont de couleur brune,la véritable couleur des fruits secs. POIRE j'en fais:un berawecka alsacien(de bera,"poire"et wecka,"pain"),un régal de noêl,composé de fruits secs(poire,pruneaux,raisin,abricot et de dattes)et d'oléagineux(amande,noix)parfumé d'épices confites d'orange et de citrons dans une pâte à brioche.une ode aux fruits secs! BANANES j'en fais:un cake ou des cookies au chocolat et a la noix de coco,coupée en tout petits morceaux. FIGUES j'en fais:un beurre aux épices,en malaxant 150g de beurre avec 50g de figues séchées,10g de noix et 3 pincées de quatre-épices a servir avec des coquillages. DATTES j'en fais:une fondue d'oignons jaunes et de dattes,ou je gratine au parmesan a servir avec toutes les volailles de fêtes RAISINS j'en fais: une farce moelleuse avec de la mie de pain et des herbes,pour dinde ou pintade. PRUNEAUX j'en fais:des amuse-bouches,enroulés dans une tranche de lard ou de speck maintenue avec un pique,puis revenue a la poêle 30 sec! côté recette |
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spécialement pour les enfants je leur révèle la recette de mon dessert préféré.
ingrédient pour 4 pt loups:
4 pêches 200g de chair de noix de coco répée 1 pot de crème fraîche 3cuillère a soupe de chocolat rapé 3cuillères à soupe de sucre recette: sur un grand plat,dispose les pêche découpées en tranches. dilue le sucre dans un peu d'eau et verse-le directement sur les pêches. mélange ensuite la noix de coco rapée avec la crème fraîche et nappe les pêches. rajoute enfin des copeaux de chocolat rapé et mets le tout 2 heures au réfrigérateur avant de déguster. bon appétit!!! |
au concert de lara fabian "toutes les femmes en moi" le concert était bien pour la shtrouphette
contente d'être placer au 8eme rang mais un peu dommage que les enceinte face le sont trop fort pour ces oreilles...lol |
bonne année puis bonne santée a vous et vos famillesnous vous souhaitons tous plein de bonheur,joies,prospérité,argent,et que tous vos projets aboutissent |
nous vous souhaitons de bonne fêtes de fin d'année ainsi qu'a vos familles respectives
JOYEUX NOËL A TOUS ET TOUTES POUR 2009 |
Un p'ti poême pour toi my love tu es la femme qui a réussi a mettre mon corps,ma tête et mon coeur d'accord ton regard me fait fondre et ton corps éveille mon désir.
mon coeur craque chaque fois pour tes qualitées et tes défauts qui l'attendrissent. ma tête apprécie ton sens de l'humour,tes responsabilités professionnelles et ton grain de folie quand tu évoque ta vision de notre vie. JE T'AIME MON AMOUR. |
nous aimons mettre tous pleins de fleurs
a l'extérieur comme a l'intérieur de notre nid d'amour
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ketty... comme maman j'ai révée d'une petite fille |