Nom de la recette |
Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens | Plat | Moyen | |
Pot au Feu de Canard | Plat | Moyen | |
Pommes de terre au Pistou | Accompagnement | Moyen | |
Pommes de terre à la Florentine | Accompagnement | Moyen | |
Cuisse de pintade grillée, coulis de poivrons et basilic | Plat | Moyen | |
Suprême de pintade au poivre vert | Plat | Moyen | |
Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices | Plat | Moyen | |
Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard | Plat | Moyen | |
Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices | Plat | Moyen | |
Pintade à la créme safranée | Plat | Moyen | |
Petits Pains au Lait | Dessert | Moyen | |
Parmentier de Pot-au-feu | Plat | Moyen | |
Parmentier de Canard aux Morilles | Plat | Moyen | |
Papilottes de Bricks aux Blettes, Topinambours, Airelles et Gésiers de Canard Confits | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes | Plat | Moyen |
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