" Ardoise, crudités sauce yaourt menthe " |
12/08/2016
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Encore une envie de fraîcheur avec des crudités rien de plus simple!
Le concombre est du jardin (je ne l'épluche donc pas )
Passez le concombre à la mandoline( en fines tranches),
Faites de même avec tous les légumes, j'ai osé mettre de la pastèque (bien sucrée), tomate, menthe, ciboulette, concombre,
Faites une sauce aux yaourts en mélangeant, deux yaourts brassés, sel, poivre, menthe, ciboulette.
Versez la sauce aux yaourts sur les crudités !
Dégustez bien frais, avec pourquoi pas un zeste de citron !