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Blog créé le 07/08/2007

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KÖLN ( COLOGNE)

 27/08/2010
KÖLNISCH WASSER - La Maison de l'Eau de Cologne .
Etroitement associé à la ville,l'Eau de Cologne fut crée en 1709 par le parfumeur Johann Maria Farina ,avec un assemblage d'huiles essentielles de citron, orange, mandarine,limette,cèdre pamplemousse,ainsi que de differentes herbes aromatiques et une forte  teneur en alcool. 


Encore aujourd'hui,l'Eau de Cologne est produite dans la ville avec la même recette ( avec quelques nuances suivant les marques locales ).


Le nom de l'Eau " 4711" de la marque Mäurer et Wirtz, correspond au numéro de la rue donné en 1794 à l'approche des troupes napoléonienes au bâtiment
associé au parfum.
Le siège de la marque déménagea en 1854 dans un bâtiment né&o-gothique qui dut détruit pendant la guerre et reconstruit en 1963 ,
  


Aujourd'hui, sur les traces olfactives de l'Eau de Cologne,un arrêt dans le magasin "4711" s'impose .



 

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