pour un repas "après les fêtes" la recette de Gigi : "Gratin de chicons à la sauce tomate et au jambon" me tentait beaucoup (ici !) . En plus, j'avais tous les ingrédients pour la faire et tester mon nouveau jouet à découper les légumes !
vous épluchez l'oignon, l'ail, les tomates. Pour les plus gros vous les coupez en quartiers... et en un "clic" en appuyant sur le couvercle... c'est découpé !
ensuite, vous rincez le tout sous le robinet. Attention aux doigts cependant, ces ustensiles sont hyper coupants ! je suis donc la recette de Gigi et j'ai déjà, l'ail, l'oignon...
puis les tomates...
qui me font des petits cubes bien réguliers... si vous en avez de trop, le bac a un couvercle hermétique va au réfrigérateur...
ensuite pendant que les chicons cuisent doucement, je fais revenir les autres ingrédients à la poêle...
le plat est prêt pour ce midi, il me restera à le passer au four...
c'était délicieux ! et le soir Philippe en a redemandé !!! merci Gigi !
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