S'inscrire au fil RSS
|
des poires congelées qui mûrissent très mal... bon allez on se fait un cake ...
Ingrédients : 3 poires conférence 100 g de vergeoise brune 70 g de beurre 3 petits oeufs 140 g de farine 1 sachet de levure 1 éclichon de liqueur de poires 
Beurrez et farinez un moule à cake
préchauffez le four à 180° Epluchez les poires et les couper en tout petits dés Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la vergeoise et le beurre fondu. puis ajoutez les trois oeufs et battez bien pour tout incorporer Versez progressivement la farine, ajoutez la levure et la liqueur de poires. Incorporez doucement les morceaux de poires. 
Versez dans le moule et enfournez pour 55 minutes. Un couteau plongé dedans doit ressortir sec. Bon appétit !
Voir
les 12 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
