clin d'oeil à Lisette |
27/12/2020
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Voilà Lisette, j'ai fait des chaussons aux pommes. Chez vous ce sont les gosettes. La compote a été faite avec des toutes petites pommes du marché, savoureuses qui n'ont pas nécessité de sucre et une pâte feuilletée...
dans un rond de pâte feuilletée, je fais 8 petits chaussons et avec la découpe en triangle plus un peu de sel (celui de Dely parfumé aux herbes), du poivre et du parmesan... quelques fantaisies pour l'apéro.
Le rond du milieu pourrait servir pour une déco de table ... à voir...